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- カボチャとエリンギのにんにく炒め
- カボチャの甘みが美味しい一品です。ワインに合いますよ♪◆カボチャとエリンギのにんにく炒め◆かぼちゃはレンジで火を通してから、食べやすい大きさに切る。エリンギ・ニンニクは薄切りにする。オリーブオイルでニンニクを弱火で炒め色が変わってきたらカボチャとエリンギを加えて炒める。塩コショウをして、最後に隠し味として少量の酢を加えて強火で炒めたらできあがり。人気ブログランキングに参加しています。がんばった♪食...
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