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- とり丸＠長野
- 昼に来る機会がなかなかなくて間がかなり空いてしまいました。メニューもだいぶ変わってます。5月末までの限定メニューもとっても気になりましたが。｢和えらーめん(750円)｣マイチェン後。鶏白湯スープが付属します。まぜそば風に食べてもよし、つけ麺風に食べてもよし。さてまぜまぜ。まぜているうちに魚粉の香りが交錯し気持ちが高ぶる。太麺がしっかりタレに絡みます。こってりし過ぎずの適度な油はよく計算されていそう...
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